INTERNATIONAL CHOCOLATE ITALIAN/MEDITERRANEAN COMPETITION 2018
La competizione riunisce diverse culture e aziende di cioccolato nella condivisione di sapori e ingredienti del Mar Mediterraneo. Solo I vincitori delle diverse competizioni di area accedono alla competizione International Chocolate Award World Competition
Categoria: Cioccolato al latte con inclusioni
Argento
Cioccolato al latte con sale di Cervia e Liquerizia
Categoria: Cioccolato al latte con inclusioni
Argento
38% Cacao & Sale Dolce con olio E.V.O
Categoria: Cioccolato fondente speziato
Argento
“Speziali” fondente con Te’ verde Sakura
Categoria: Cioccolato fondente speziato
Argento
“Speziali” fondente con caffè e cardamomo
Categoria: Cioccolati grezzi
Oro
“Rustico” fondente con fave di cacao e zucchero muscovado
