INTERNATIONAL CHOCOLATE ITALIAN/MEDITERRANEAN COMPETITION 2018

La competizione riunisce diverse culture e aziende di cioccolato nella condivisione di sapori e ingredienti del Mar Mediterraneo. Solo I vincitori delle diverse competizioni di area accedono alla competizione International Chocolate Award World Competition

Categoria: Cremini

Bronzo

Cremino Bigusto con uvetta di Corinto

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Milk and dark chocolate cremino with Calabrian licorice by Gardini Cioccolato

Categoria: Cremini

Oro

Cremino Bigusto con Liquirizia

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Categoria: Cremini

Argento

Cremino Bigusto con Amarene

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Milk and dark chocolate cremino with black cherries by Gardini Cioccolato
Milk and dark chocolate cremino with Romagna walnuts by Gardini Cioccolato

Categoria: Cremini

Argento

Cremino Bigusto con noci di Romagna

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Categoria: Cioccolato al latte con inclusioni

Argento

Cioccolato al latte con sale di Cervia e Liquerizia

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Milk chocolate bar with licorice and sweet sea salt of Cervia by Gardini
Milk chocolate bar with Brisighello extra virgin olive oil and sweet sea salt of Cervia by Gardini

Categoria: Cioccolato al latte con inclusioni

Argento

38% Cacao & Sale Dolce con olio E.V.O

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Categoria: Cioccolato fondente speziato

Argento

“Speziali” fondente con Te’ verde Sakura

Categoria: Cioccolato fondente speziato

Argento

“Speziali” fondente con caffè e cardamomo

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Categoria: Cioccolati grezzi

Oro

“Rustico” fondente con fave di cacao e zucchero muscovado

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Gardini tavoletta rustico con zucchero muscovado

Categoria: Cioccolato fondente con ripieno

Bronzo

“INSOLITO” gianduia salata

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