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International chocolate awards – Italian Competition

La competizione riunisce diverse culture e aziende di cioccolato nella condivisione di sapori e ingredienti del Mar Mediterraneo. Solo I vincitori delle diverse competizioni di area accedono alla competizione International Chocolate Award World Competition

Categoria cremini

Oro : Cremino Bigusto con amarena

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Argento : Cremino Bigusto con uvetta di Corinto

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Argento : Cremino Bigusto con liquerizia

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Categoria: Cioccolati fondenti con inclusioni

Bronzo : “Speziali” fondente con caffè e cardamomo

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Categoria: Cioccolati con ripieni

Bronzo : “Insolito” gianduia salata

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