Cioccolato “dello Chef” blend fondente 62% cacao ( Ecuador, Ghana,Santo Domingo ) . Consigliato per la preparazione di dolci, ripieni per praline , ottimo er coperture . In un pratico formato per l’utilizzo in cucina, sottili tavolette da 250 g con scanalature per facilitare il taglio .
CIOCCOLATO DELLO CHEF fondente 62% cacao
Esaurito
Descrizione
INGREDIENTI: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 62% min
Può contenere tracce di nocciole e proteine del latte . ORIGINE MASSA DI CACAO : UE
INGREDIENTS: cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin, natural flavour vanilla. Cocoa: 62% min
May contain traces of hazelnuts and milk protein.
Informazioni nutrizionali per 100g / Nutritional Information for 100 g
Valore Energetico / Energy value 568 kcal
Valore Energetico / Energy value 2356 kJ
Grassi / Fats 43 g
Di cui grassi saturi / including satured Fats 26 g
Carboidrati / Carbohydrates 33 g
Zuccheri / Sugars 28 g
Proteine / Proteins 7,8 g
Sale / Salt 0,01 g
Informazioni aggiuntive
Peso | 900 g |
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