CIOCCOLATO DELLO CHEF latte 42% cacao

Esaurito

Cioccolato “dello Chef”  blend latte 42% cacao ( Ecuador, Ghana,Sao Tomè ) . Consigliato in abbinamento a vermouth, vini liquorosi, per la preparazione di dolci, ganache montate, ripieni . In un pratico formato per l’utilizzo in cucina, sottili tavolette da 250 g con scanalature per facilitare il taglio .

Peso Netto: 500 g
COD: 3613 Categorie: , , ,

Descrizione

INGREDIENTI:  zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Cacao: 42% min Può contenere tracce di nocciole . ORIGINE MASSA DI CACAO : UE

INGREDIENTS:  sugar, cocoa butter, cocoa mass, whole milk powder,   emulsifier: soya lecithin, natural flavour vanilla. Cocoa: 42% min

May contain traces of hazelnuts and milk protein.

Informazioni nutrizionali per 100g / Nutritional Information for 100 g

Valore Energetico / Energy value 565 kcal

Valore Energetico / Energy value 2352 kJ

Grassi / Fats 38 g

Di cui grassi saturi / including satured Fats 23 g

Carboidrati / Carbohydrates 47 g

Zuccheri / Sugars 45 g

Proteine / Proteins 7,2 g

Sale / Salt 0,02 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 900 g

Titolo

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