COLOMBA ARTIGIANALE con amarene, glassata

26,00

Esaurito

Colomba con amarene, glassata ,  la tradizione incontra l’innovazione , prodotta pochi giorni prima della spedizione , un prodotto di alta pasticceria.  La storia dei F.lli Gardini è legata alla pasticceria, ancora oggi Fabio e Manuele ci dilettano e ci tentano , nel periodo estivo,  con le loro prelibatezze di pasticceria e gelateria nelle loro attività nei Lidi Ferraresi .

I profumi di pane, croissant e creme hanno accompagnato la loro infanzia e adolescenza, ma è divertente pensare come il loro ingresso nel mondo del cioccolato nel 1987, dopo gli studi e in un piccolo laboratorio, fosse inizialmente un impiego quasi secondario, nei mesi invernali, lasciati scoperti dall’attività della pasticceria che continuava a scandire le loro estati al mare

Esaurito

Peso Netto: 1 kg
COD: ColombaAmarena Categoria:

Descrizione

INFORMAZIONI PER IL CORRETTO CONSUMO : la colomba contiene una percentuale elevata di burro , quindi è importante che il prodotto non venga conservato in un luogo freddo.  Si consiglia di aprire la confezione e si lasciare a temperatura ambiente per almeno 1 ora

INGREDIENTI: farina di frumento tipo 0, amarene candite (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, coloranti estratti da vegetali), burro,  tuorlo d’ uovo, pasta di arancia candita ( scorzone di arancio, sciroppo di glucosio, zucchero di canna ), zucchero, latte scremato in polvere, albume d’uovo, mandorle, farina di riso, armelline,  sale, lievito naturale (farina di frumento),  emulsionanti : monodigliceridi degli acidi grassi.  Puo’ contenere tracce di soia   Conservare in luogo asciutto 

Informazioni nutrizionali per 100g / Nutritional Information for 100 g

Valore Energetico / Energy value 388 kcal

Valore Energetico / Energy value 1628 kJ

Grassi / Fats 16 g

Di cui grassi saturi / including satured Fats 8 g

Carboidrati / Carbohydrates 53 g

Zuccheri / Sugars 35 g

Proteine / Proteins 7 g

Sale / Salt 0,35 g

Informazioni aggiuntive

Peso 2.000 g

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