TAVOLETTA al “GIN PRIMO” – *** TAVOLETTA d’ ORO 2023 *** Compagnia del Cioccolato

Una copertura di cioccolato blend fondente e come ripieno una ganache di cioccolato al  “Gin Primo“di Federico Lugaresi, il gin al sale,  fresco e brioso come la sua terra.    Premio TAVOLETTA d’ORO 2023 – Compagnia del Cioccolato

4,41

descrizione

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, distillato Gin Primo 12% (acqua, alcol, distillati di piante aromatiche (ginepro, santolina cenere, erba luigia, lavanda), sale marino, 43% Vol.), burro anidro, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 62% min . Puo’ contenere tracce di nocciole . Conservare in luogo fresco e asciutto

ORIGINE GIN: UE (ITALIA)

Peso Netto: 80g

Informazioni nutrizionali per 100g / Nutritional Information for 100 g

Valore Energetico / Energy value 598 kcal

Valore Energetico / Energy value 2490 kJ

Grassi / Fats 42 g

Di cui grassi saturi / including satured Fats 27 g

Carboidrati / Carbohydrates 45 g

Zuccheri / Sugars 31 g

Proteine / Proteins 10 g

Sale / Salt 0,1 g